СРОЧНЫЙ ремонт отопления водоснабжения

Холодильное оборудование для продуктовых магазинов

Новости

Сегодня хорошее холодильное оборудование просто необходимо для правильного хранения пищевых продуктов или полуфабрикатов в магазинах, ресторанах или кафе. Давайте разберёмся, каким оно бывает, и что лучше выбирать владельцам подобных заведений.

Холодильные камеры.

Такие профессиональные агрегаты необходимы владельцам магазинов для охлаждения или же хранения свежих продуктов при температуре 0°С до +10°С. По своим функциям холодильные устройства можно разделить на несколько типов: среднетемпературные, низкотемпературные, а также камеры для быстрой заморозки. Среднетемпературные камеры применяются для хранения или выкладки замороженных продуктов, здесь устанавливается температура от -5 до +5°С. Камеры с низкой температурой необходимы для долгосрочного хранения замороженных полуфабрикатов или продуктов при температуре от -15°С до -25°С. Камеры для быстрого замораживания предназначены для так называемой «шоковой заморозки» при температурном режиме не выше -35°С, так лучше сохраняются все полезные и вкусовые качества многих продуктов.

Холодильные витрины.

Такие устройства применяют для продажи различных продовольственных товаров, например, сыров, колбас, а также мясных и рыбных деликатесов. Сегодня производители могут предложить не только охлаждаемые витрины, но и подающие тепло, которые сохранят готовые блюда теплыми. Холодильные витрины бывают среднетемпературными и низкотемпературными, с режимом соответственно от -1 до +6°С и от -18 до -25°С. Однако можно встретить такие витрины, температура в которых колеблется от -4°С до -12°С.

Холодильные горки.

Холодильные горки имеют еще одно название — регалы, и представляют собой специальный охлаждаемый стеллаж. Для каждого из видов товаров предназначаются специальные типы горок. Гастрономия: сыр, колбаса, молочные продукты обычно размещаются на 4-5 полках горки, которые регулируются по наклону и высоте, температурный режим здесь – вентиляторный от 0°С до +5°С. Овощи и фрукты хранятся на 2-3 полках с наклонным зеркалом, полки регулируются, а температура варьируется от 0°С до +7°С. Мясо и мясные деликатесы хранятся также на наклонном зеркале с регулируемыми двумя-тремя полками и температурой -1°С…+3°С. Также сегодня можно приобрести угловые горки.

Холодильные шкафы.

Представленное оборудование предназначено для экспонирования или хранения продуктов в магазине. Шкафы для охлаждения можно разделить на 4 типа: среднетемпературные от –3°С до +10°С, низкотемпературные до -24°С, морозильные для быстрой заморозки, а также комбинированные – холодильно-морозильные с температурой в разных камерах от -2°С до +8°С и от -18°С до -22°С. Современное холодильное оборудование позволит владельцам магазинов создавать все необходимые условия для хранения или правильной выкладки товаров. Используя эти агрегаты можно значительно продлить срок хранения продуктов.

Любое холодильное оборудование вы можете найти на сайте vik-hitline.ru

  1. В Одинцовском районе Московской области активно ведется строительство и монтаж систем отопления. В последние годы наблюдается рост спроса на индивидуальные…

  2. Соединение труб отопления является важным этапом при установке системы отопления в жилом или промышленном помещении. Этот процесс требует соблюдения определенных…

  3. Ремонт системы отопления в многоквартирном доме требует тщательного подхода и соблюдения всех технических норм. Прежде всего, необходимо провести диагностику и…

  4. Ремонт системы отопления — это важный и ответственный процесс, который требует профессионального подхода и внимания к деталям. Вне зависимости от…

  5. Водяной теплый пол представляет собой эффективную систему отопления, которая обеспечивает комфортный микроклимат в помещении. Однако, как и любая сложная инженерная…

  6. Ремонт частного отопления: основные этапы и особенности Ремонт частного отопления требует профессионального подхода и знаний в области теплотехники. Этот процесс…

  7. Замена насоса отопления является важным и необходимым мероприятием для поддержания комфортной температуры в доме и продления срока службы всей системы…

  8. Дровяное отопление дома — это традиционный и экологически чистый способ обогрева помещения. В условиях растущей популярности экологически чистых и возобновляемых…

  9. Услуги по отоплению и водоснабжению: комфорт и безопасность вашего дома Современные услуги по отоплению и водоснабжению становятся все более востребованными…

  10. Система водоснабжения на даче частного дома представляет собой комплекс инженерных сооружений и технологий, направленных на обеспечение бесперебойного и эффективного водоснабжения…

  11. Электрическое отопление коттеджа становится все более популярным выбором среди владельцев загородной недвижимости. Это связано с несколькими важными преимуществами, которые делают…

  12. Газовое отопление пристройки — это один из наиболее популярных способов обогрева жилых помещений. Газовое отопление обладает рядом преимуществ, таких как…

  13. Ремонт труб автономного отопления представляет собой важный этап в поддержании стабильной работы системы и предотвращении аварийных ситуаций. В условиях автономного…

  14. Автономное отопление пристройки к дому позволяет значительно повысить уровень комфорта и снизить затраты на отопление. Основным преимуществом такой системы является…

  15. Отопление играет ключевую роль в создании комфортного и уютного микроклимата в доме. Для того чтобы отопление было не только эффективным,…

Engineer
Оцените автора
( Пока оценок нет )
Отопление водоснабжение
Добавить комментарий